Forum Chasse Passion, 1er forum de chasse en France

Un soir, après une chasse réussie, j’ai décidé de cuisiner un civet de lièvre avec une marinade bien relevée. Rien de tel que de laisser mijoter la viande lentement avec du vin rouge, des oignons, du laurier et quelques épices pour obtenir une texture fondante et un goût riche. Le tout accompagné d’...

Il semble que ton choix était déjà fait . jsp qu'il a été payant.
Sinon, tu peux partager ton expérience avec nous.

je m'appelle Gilbert. Je viens de m'inscrire sur le forum, alors petite présentation rapide. Passionné de chasse depuis un bon moment, j’aime autant les sorties en pleine nature que les discussions autour du matériel et des techniques. Toujours curieux d’en apprendre plus et d’échanger avec d’autres...