le sanglier dans l'assiette

[djoulia]

salut



je connais plusieurs chasseurs qui ne mangent pas de sangliers !!! ils pensent tout de suite a la nutrition du sanglier et disent que ce n'est pas bon a manger vu que c'est un charognard !!!



cela ne les derangent pas de les tuer pourtant !!!!





que pensez vous de ca ???

[djoulia]

ils l'ai distribuent dans leur famille ou en donne des morceaux a leurs amis

[lolo]

Adishatz



Demandes leurs si ils mangent du poulet, parce que comme bouffeur de viande, c'est du costaud!!!!!!!!

[candide]

Re,



De toute manière le sanglier est omnivore comme le porc, je ne vois pas bien pourquoi on ne le consommerait pas pour cela.



Par contre, il semble qu'il y ait de plus en plus de risques sanitaires et qu'il y a certaines precautions à prendre, ce serait d'ailleurs bien si quelqu'un pouvait nous en parler, d'une manière générale sur ce forum.

[djoulia]

je crois que c'est psychologique car dans leur tete ils imaginent deja ce que mangent le sanglier !!



enfin bon, lolo ils mangent du poulet



@+++

[lolo]

S'ils voyaient les poules manger de la tripaille voir tuer une des leurs pour la bouffer (généralement une blessée)!!!!!!!!!

[michel66]

@lolo wrote:S'ils voyaient les poules manger de la tripaille voir tuer une des leurs pour la bouffer (généralement une blessée)!!!!!!!!!



lut lolo....



je confirme, je l'ai vu de mes yeux !!! j'etais gosse... depuis ce jour je vois plus les poules de la meme facon....



pour ce qui est du sanglier charognard, pas plus qu'un autre omnivore et encore moins que l'homme....



je ne traiterai pas le sanglier de charognard mais "d'opportuniste".....

et loin de bouffer n'importe quoi quand le choix lui ai donné, la preuve en automne ou seules les vignes de muscat sont abimées et non les grenaches ou autre carignan fort peu gouteux faut l'avouer !!)



et franchement a part lyv tyler dans ma salle de bain, y a pas grand chose qui me ferai louper un civet de sanglier !!!!!!



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michel