Comment gérez vous les ongulés aprés le tir?

Forum dédié aux connaissances du grand gibier.
cevennes
Messages : 692
Inscription : 15 oct. 2007 06:53

Message par cevennes »

Voila c'est une question et un petit sondage.

Pour participer à differentes chasses(hors mes approches ou affuts)en battues dans différentes régions de notre pays; aprés le tir, les habitudes ou rites sont différents.

Là on traine les sangliers (non vidés) sur des Centaines de metres;ailleurs c'est chargé sur des véhicules (toujours non vidé) et puis c'est pelage ou raclage...

En d'autres lieux; ils sont vidés avant transport.

C'est ce que je pratique en général quand je suis seul; avec portage sur le dos (chamois; chevreuil)

Mais hormis 1 seule chasse que j'ai fréquenté ;présente le tableau.

Je n'ai jamais vu rendre les honneurs..........

Quand a la pratique de la derniere brisée...... je ne l'ai vu qu'une seule fois.

Alors cette pratique de rendre les honneurs a t'elle disparue ???

Sommes nous devenus des chasseurs irespectueux en vers le gibier ou indifférent..............
SCHNUTZ
Messages : 2784
Inscription : 05 oct. 2010 12:21

Message par SCHNUTZ »

Bonjour à tous,

Le respect du gibier est une chose qui se perd, il faut venir en Lorraine ou en Alsace, ou là le gibier est traité avec les honneurs.

Un gibier se porte, qu'il soit vidé ou non.

Depuis quelques temps, des analyses sont faites pour la commercialisation de la venaison ce qui pourrait expliquer certaines pratiques, du genre on évacue rapidement vers le lieu de traitement de ce fait plus de tableau, plus d'honneur, juste de la viande.

En ce qui me concerne, les honneurs sont toujours rendus au gibier, il est vidé sur place, porté jusqu'au véhicule, conduit en chambre froide.

Pour les grandes battues, à l'issue de la journée, présentation du tableau et remise des brisées aux tireurs.
infovert
Messages : 2254
Inscription : 04 juin 2011 17:30

Message par infovert »

je n'ai encore jamais vu qui que ce soit porter un cerf.

ni même un sanglier de moins de 40kg.
SCHNUTZ
Messages : 2784
Inscription : 05 oct. 2010 12:21

Message par SCHNUTZ »

@infovert wrote:je n'ai encore jamais vu qui que ce soit porter un cerf.

ni même un sanglier de moins de 40kg.





Pour le cerf c'est normal, vous faites appel au débardeur pour sortir le bois!



Si l'animal est trop lourd, c'est le véhicule qui va jusqu'au lieu, il n'y a que quelques rares exceptions, où il faut trainer un animal, c'est le cas parfois où un gibier est tiré par un traqueur.

Il ne faut pas oublier de tirer le gibier dans le sens du poil, c'est plus facile mais attention parfois ça nous éloigne de la voiture :P :lol:
henri X
Messages : 2100
Inscription : 28 avr. 2010 09:12

Message par henri X »

Alors chez moi, les honneurs c'est très aléatoire. Disons un peu en fonction du tireur ou de l'animal. En ce qui me concerne, je lui remet les honneurs.



Enfin, on débarde le gibier du bois comme on peut, c'est souvent difficile vu notre relief et la végétation. On le porte jusqu'à la voie d'accès la plus proche pour le charger dans un véhicule, en fin de chasse.



On le vide dès que possible une fois à la cabane, après la photo de groupe.
creusoi
Messages : 2233
Inscription : 17 août 2010 19:29

Message par creusoi »

par chez moi ça ne s'est jamais pratiquer (c'est bien dommage) ; c'est plutôt barbare de cul terreux en mode ramené la viande a la caverne , en général on rapproche un véhicule au plus près et (la moyenne d'âge étant élever) on traine ou porte jusqu'à chargement , puis transporter au rendez-vous non vidé ;c'est la plupart du temps pendu a la fourche du tracteur puis découper sur place ou parfois sur une table (ben oui c'est un pays d'agriculteurs la creuse) .



parfois il y a un portique de suspension , parfois juste une table poser dehors pour dépouiller les chevreuil comme des lapin ...



enfin je n'ai pas vu toutes les chasse du département , mais il n'y a rien de civilisé , ou de méthode cérémonieuse qui montre du respect ... ni briser ni rien ...



idem pour être baptiser ... seul un gars m'a mis un peu de sang sur la figure avec le doigt pour mon 1er chevreuil ...





personnellement , lorsque je suis seul ou un peu éloigner des autres, je remercie l'animal pour son partage (sa viande et le plaisir qu'il m'a offert) et quand il y a du monde je fait ça dans ma tête ; c'est la seul chose que je peut faire (si aussi j'essaie dans la mesure du possible de poser les animaux sur le côté droit).
cevennes
Messages : 692
Inscription : 15 oct. 2007 06:53

Message par cevennes »

Je te comprend Creusoi y a certainement des endroits ou on nous prendrait pour des fadas.....

Quand au portage collectif...Il y a plus de présent à la découpe .....

Finalement dans ma chasse vu qu'on est trés peu et que je suis seul à pratiquer l'approche ou le pirch; c'est devenu une habitude la derniére brisée (Dommage il y a personne pour me voir......)

C'est un moment de silence avec la dépouille et ;la nature et moi.



quand au transport: porté jusqu'a la voiture en fonction du poids.



Pour les honneurs j'essais d'inculquer cette tradition aux collegues .....

Ben avec un sonneur de trompe,je crois que ça passerait mieux.....
henri X
Messages : 2100
Inscription : 28 avr. 2010 09:12

Message par henri X »

Moi aussi je regrette un peu ce manque de protocole, mais on ne peut accabler les gens de nos régions...



Si ça ne s'est jamais fait aupparavant, on n'y peut rien. Et puis, même historiquement, dans la région concernée (est de la France, pays germaniques, etc.) ce n'est pas très vieux. Donc comme c'est une tradition bonne à prendre, on a le temps de l'importer chez nous.

Sur le plan temporel, nous ne sommes pas si attardé finalement. Mais c'est le moment de saisir l'occasion.
tostaky
Messages : 557
Inscription : 26 déc. 2011 08:20

Message par tostaky »

Bonsoir à tous,

Chez nous on rends les honneurs au gibier de façon assez simple. Le gibier est porté ou trainé jusqu'au chemin (on fait comme on peut)ensuite il est chargé dans un véhicule non vidé. Le gibier est transporté jusqu'au rendez vous de chasse. Nous faisons un debrief (rapide), chacun dis ce qu'il a vu et/ou tiré, les ou le tueur sont felicités (quand il y en as :( ). Le president remets le rameau au tueur et la le gibier est vidé. Les chasseurs tuant leur premier gibiers sont "baptisés". Dans certains cas nos deux sonneurs nous sonnent les honneurs (mais c'est de plus en rare).

Le respect du gibier est important qu'il y ai ceremonie ou pas, par exemple j'ai horeur de voir quelqu'un tué un petit gibier et le balancé dans le coffre de sa voiture ou au sol. Ou encore les discours du genre je lui ai mis deux balles et cet enc... courait encore...

Même si il n'y a pas de rituel dans certains groupes de chasseurs, cela n'empêche pas de respecter le gibier.
goldwyn
Messages : 33
Inscription : 17 déc. 2012 22:22

Message par goldwyn »

Cher nous, on transporte le gibier non vidé jusqu'à notre point de rassemblement. Là, il y a présentation du gibier avec une branche de hêtre dans la gueule de l'animal et sur les blessures, avec une petite photo du groupe. le gibier est ensuite transporté encore non vidé jusqu'au point de dépouille qui est aussi l'endroit où nous prenons les repas.



En ce qui concerne la brisée, je n'ai jamais entendu parlé de ça, qu'est que c'est?
Répondre