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Publié : 05 févr. 2012 09:45
par aldo44
bonjour a tous j aimerai savoir si quelque un parmi vous connait des videos sur le depecage et decoupage du chevreuil,sanglier merci d avance. aldo44
Publié : 05 févr. 2012 10:11
par michel39
On peut en trouver sur YOUTUBE,
Mais autrement pour le dépecage, tu vas sur le site de l'ANCGG
et tu trouveras un dossier complet avec photos et explications.
http://www.ancgg.org/
Publié : 05 févr. 2012 10:13
par michel39
Pardon, Le lien direct pour l'espace hygiène
http://www.ancgg.org//hygiene.asp
Publié : 05 févr. 2012 10:32
par michel39
La référence d'Oléron est très bonne. J'ai le bouquin...Indispensable pour bien finir le travail...
Publié : 05 févr. 2012 18:43
par aldo44
merci a vous tous et bonne fin de saison
a bientot
Aldo44