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Publié : 29 oct. 2006 14:47
par radium_38
Voila, pour le moment je suis cuisinier, mais je suis passionné par la chasse et le gibier a plume, j'aimerai donc ouvrir un elevage de gibier mais je ne sait pas si il faut un diplome speciale ou une formation obligatoire...est-ce que quelqu'un peut m'aider????
Publié : 29 oct. 2006 14:53
par tartarin75
@radium_38 wrote: si il faut un diplome speciale ou une formation obligatoire...
Diplome et Formation je ne sais pas mais par les temps qui courrent, une grosse dose de motivation et de passion c'est certain!!
@+
Publié : 29 oct. 2006 15:34
par jasonx
salut a toi le cuistot!fait tu de la cuisine a base de gibier?si oui aurais tu quelques recettes pour tout niveau(je dis car il y a aussi dès jeunes lol
) sur les gibiers que tu veux!merci d'avance dans les deux cas! a+
Publié : 29 oct. 2006 17:12
par jasonx
Publié : 14 mars 2007 21:45
par helene33
bien perso je me suis renseigné je suis alle a la chambre de l'agriculture de ma region , il faut des installations bien precise mais c' est pas une horeur le mieux c que tu te mette en relation avec eux