Ma daube de lièvre pour 4 personnes

Parce que l'après chasse c'est aussi préparer et cuisiner son gibier
candide
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Inscription : 15 juin 2004 14:28

Message par candide »

Bonjour Will,



J'avais oublié de te dire que j'ai fait mon lièvre pour le jour de l'an, à peu de chose près comme tu l'indiques et, personne ne s'en est plaint, bien au contraire.



Je passe même pour un bon cuisinier, j'ai bien sur dit que j'avais inventè la recette moi même ( :oops: )





Merci de tes conseils.
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