Dégustation Bordeaux vs Bourgogne

[polo21]

cheval blanc et ausone c'est du Médoc???



Je comprends que tu n'aimes pas les vins de ton coin, ce n'est pas ce qu'il y a de meilleurs à bordeaux.



Pour ma part, à bordeaux, je suis plus branché rive droite.



Pour le chateauneuf, j'ai le ou l'un des meilleurs de toute l'appellation dans ma cave: Le chateau de beaucastel. Je le trouve assez extraordinaire. Quant au fait de comparer un médoc au chateauneuf, j'ai un peu de mal à y trouver une véritable ressemblance. à part peut etre sur le coté puissant mais pour les aromes, je ne vois pas.



Si le vin de ton oncle est aussi bon que tu le pretends, je le gouterais volontier. J'ai déjà les ceps, l'entrecote ne pose pas de pb, il ne manque que ton vin.

[Zobi]

@lolo wrote:En fait le meilleur c'est le Chateau Martignan de mon parrain (petit médoc qui paye pas de mine mais passe tres bien avec l'entrecote-cèpes L'as tu gouté Zobi???





non pas encore, elle est bien au chaud (enfin non!) a la cave



elle attend son tour et le bon moment.....



@polo21 wrote:

Si le vin de ton oncle est aussi bon que tu le pretends, je le gouterais volontier. J'ai déjà les ceps, l'entrecote ne pose pas de pb, il ne manque que ton vin.



ah ah j'ai trouvé !!!!!

j'ai une bouteille

on bouffe qd polo ???

[lolo]

@polo21 wrote:cheval blanc et ausone c'est du Médoc???



Je comprends que tu n'aimes pas les vins de ton coin, ce n'est pas ce qu'il y a de meilleurs à bordeaux.



Pour ma part, à bordeaux, je suis plus branché rive droite.



Pour le chateauneuf, j'ai le ou l'un des meilleurs de toute l'appellation dans ma cave: Le chateau de beaucastel. Je le trouve assez extraordinaire. Quant au fait de comparer un médoc au chateauneuf, j'ai un peu de mal à y trouver une véritable ressemblance. à part peut etre sur le coté puissant mais pour les aromes, je ne vois pas.



Si le vin de ton oncle est aussi bon que tu le pretends, je le gouterais volontier. J'ai déjà les ceps de vignes, l'entrecote ne pose pas de pb, il ne manque que ton vin.



Cheval Blanc et Ausone sont des Saint Emillion..............Tu es branché Rive Droite: Bordeaux, Bordeaux Supérieur.................Moi pas et pourtant je suis en plein dans le vignoble!!!!!!!



Pour l'entrecote permets moi de la prendre chez moi......Du Boeuf de Bazas!!!!et pour le vin, j'ai un petit 96 qui demande qu'à être débouché!!!



http://vivre-a-mauriac.monsite.wanadoo.fr

[tartarin75]

Fameux!!!!

Un petit chardonnais, un vin de paille ou vin jaune...

@+

[Evelyne]

@Philippe wrote:salut,



Personne ne parle des vins du Jura !!



Philippe



Ils ont oublié la Provence aussi !!!!

[candide]

re,



Il a raison Philippe, surtout un Arbois car "plus on en boit, plus on va droit" comme on dit dans le Jura, et avec ce que vous vous promettez , je prédis des migraines et des dédoublements visuels importants et je recommande formellement la sieste et non la chasse après un tel programme!!



A moins que vous ne soyez que des vantards

[Tof]

lu,



je peux bien vous former avec du cotes du forez, ou du cote roannaise, mais on joue pas dans la même cour, et puis il faut avoir un gosier solide!!

je recommande la mondeuse de savoie, excellent cepage!!

A+

[popey-77]

Salut,



J'ai eu une idées, ce débat peut durée très longtemps et seule une personne n'ayant aucun intérêts dans cette affaire et etant totalement objectif pourrait jugé.

Je vous propose donc que vous m'envoyer chacun une bouteille de votre région, je goûte avec mes collègue parisien "Candide, Jacques, Tartarin" après délibération, nous donnerons un classement.



Ps: je suis objectif mais bon deux bouteilles vallent mieux qu'une lol.

[Zobi]

@tartarin75 wrote:Fameux!!!!

Un petit chardonnais, un vin de paille ou vin jaune...

@+





ben non du savagnin !!!!!!!!!!!!!!!!

[albatros]

Lut,



@Evelyne wrote:@Philippe wrote:salut,



Personne ne parle des vins du Jura !!



Philippe



Ils ont oublié la Provence aussi !!!!



Et la Loire, alors .....



alors voici ce qu'il y a







@+