Le merle

[thehunter]

Je savais qu'on chassait le merle mais je ne m'imaginait pas le manger mais bon , bien cuisiner sa doit surement etre bon !

[lemon]

oh !!!!



faut les laisser tranquille les petit merles qui viennent près de nos maisons !

[Prowess]

+1 Lemon



Après c'est une chasse comme une autre !

[rhum160]

moi je les tirai en corse

en picardie c'est moins compliqué

[La lebre]

faute de grive on mange du merle.

C'est très bon.

Aussi bon que la grive et l'ettourneau

[Prowess]

L'étourneau se mange ?!! Et c'est bon ?!

[rhum160]

pour l'etourneau

pas dans ma region mais dans le sud il as pas le meme gout a ce qu'il parait



on en fait meme du paté d'etourneau

[paul84330]

:welc:om oui c'est vrai le paté d'etourneau on en fait dans le sud

[DANNI 13]

Salut



Le paté d'etourneaux est vendu dans les magasins sous le nom "paté de sansonnets" (Rayons conserves)

[La lebre]

Et Oui vous en trouverez dans les grandes surface.

Le mot "etourneau" ets mal perçu, alors on écrit sansonnet.

Il faut leurs enlevé la langue quand tu veux les manger.

sa donne un gout amère a la viande.

Tu le mange comme une grive sur des tartine mixé c'est drolement bon.