Adishatz
Ma cave n'est peut être pas impressionnante, mais tout n'est pas chez moi (pa encore fait l'amménagement), manque du Yquem, Cheval Blanc, Ausone, Pichon Longueville, Cantemerle.......... c'est pas le tout d'y avoir gouté, il faut aussi en avoir!!!!
Dans le vin je ne suis pas raciste pour preuve, j'habite l'Entre-Deux-Mers et bois que du Médoc, le seul que j'apprécie. J'ai ouvert du Cheval Blanc, Haut Brion (Pessac-Léognan), Evangile........mais je n'apprécie pas, pas plus que les vins de chez moi.
Un vin que je bois volontier: Chateauneuf du Pape. Fruité, plein d'arôme, il me rapelle un peu le médoc (appellation)..........
J'ai eu la chance de boire de grands Nuit Saint Georges, Beaumes (offert ou pour pas cher par un client négocient, comme les grands Bordeaux également, la provenance
vous aurez compris
), franchement, sans plus..............En fait le meilleur c'est le Chateau Martignan de mon parrain (petit médoc qui paye pas de mine mais passe tres bien avec l'entrecote-cèpes
L'as tu gouté Zobi???