merle sa se mange ?

Parce que l'après chasse c'est aussi préparer et cuisiner son gibier
imported_jack
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Message par imported_jack »

SALU ES QUE LE MERLE SE MANGE
Evelyne
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Message par Evelyne »

Faute de grive..............on mange des merles !!!!



C'est aussi bon à mon avis....!



Question cuisine, on préfère les faire tourner devant la cheminée, avec des tranches de pain dessous qui recueillent le jus qui coule..... :wink:
tartarin75
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Message par tartarin75 »

@marco wrote:

Pour ma part, nous faisons (dumoin... ma grand mère fait :oops: ) une rotie d'oiseau tout les noëls avec les merles, grives étourneau et allouettes que nous avons tué pendant la saison.

La rotie est une sorte de civet. Tartiné sur du pain grillé frotté à l'ail... j'en salive :roll:



@+

am::our; ;c:ry:

y'a pas une petite place pour noel????

@+
Webmaster
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Message par Webmaster »

Même que Tartarin il se propose de ramener les oiseaux...avec tout ce qu'il tue dans la saison....d'ailleurs il tue que sa :? :? :?
tartarin75
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Message par tartarin75 »

@Webmaster wrote:Même que Tartarin il se propose de ramener les oiseaux...avec tout ce qu'il tue dans la saison....d'ailleurs il tue que sa :? :? :?



AHHHHH je l'attendais celle là!!!tu pouvais pas t'empêcher hein?!!! J'ai tué un merle cette saison!!! :oops: Non mais!!! :shock: :x :x :x

@+
tartarin75
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Message par tartarin75 »

@marco wrote:Faut que j'avoue... :oops:



Les années ou on tire très mal, on rajoute un faisan dans la rotie 8)



Ca en fait un peu plus :D



Et cette année, vu que les grives sont pas trop présentes :?



Pas grave j'aime bien le faisan aussi!!! :P :P Je viens quand même!!!!! :D :x :x

@+
Tof
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Message par Tof »

lu,



bin moi je vais squatter chez evelyne!!!

son histoire de tranche de pain me plait bien :D

j'avais déja vu cette recette dans un reportage de chasse et pêche, où on voyait un cuistot parti vivre en Irlande...

il chassait la bécasse, et la pendait par le bec au dessus de la cheminée, et effectivement il récuperait le jus sur du pain!!!

il faut vraiment que j'aille en Irlande....



A+ :wink:



P.S: est-ce que tout va bien dans le Var?il parait qu'il ya eu des pluies sérieuses...j'espere que toi et tes lapins êtes au sec!!!! :?
Evelyne
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Message par Evelyne »

@Tof wrote:

P.S: est-ce que tout va bien dans le Var?il parait qu'il ya eu des pluies sérieuses...j'espere que toi et tes lapins êtes au sec!!!! :?



Les lapins je sais pas encore....(pas allée voir) mais le terrain n'est pas inondable...à part les trous que les lapins auraient pu faire à un endroit qui "prend l'eau" !! :? :?



Par contre j'avais deux tourterelles dans un "poulailler à renard" (piège), et là les pauvres, elles ont été noyées. L'eau est montée jusqu'en haut du piège ! Il était placé en bord de rivière, et il est tombé vraiment beaucoup d'eau !!!!
popey-77
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Message par popey-77 »

@Tof wrote:



bin moi je vais squatter chez evelyne!!!



On y va ensemble alors... car je lui est promis de venir avant fin 2005... :o :o :o

Et si je tiens pas ma promesse je vais me faire appeler Arture moi....*





Please eve ne m'en veux pas mais je pense que ma promesse va être du a tenir plus que quelques jours .... aie aie aie

Mais je n'oublie pas que je te doit un restau :wink: am::our;
Evelyne
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Message par Evelyne »

@popey-77 wrote:@Tof wrote:



bin moi je vais squatter chez evelyne!!!



On y va ensemble alors... car je lui est promis de venir avant fin 2005... :o :o :o

Et si je tiens pas ma promesse je vais me faire appeler Arture moi....*





Please eve ne m'en veux pas mais je pense que ma promesse va être du a tenir plus que quelques jours .... aie aie aie

Mais je n'oublie pas que je te doit un restau :wink: am::our;



Je ne me fais plus d'illusions !!!!!! :cry: :cry:



Tu fais partie des "abandonistes" de moiiiiiiiiiiiiiii !!!!!!!



Je te déteeeeeeeeeeeeeeste !!!!!!



:D :D
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