Salut,
Sur de ne pas vouloir relancer notre bon vieux débat à savoir a qui et surtout ou est situé les meilleurs coteau je crées ce topic dans le seul but de partager nos goûts en matière de vins
Ne chercher pas, je n’éprouve aucune attirance anormale sur l'alcool qui pourrait servir certain à me définir comme alcoolique mais je vous parle ici en petit amateur ayant pour seule motivation une notion de partage d'expérience
Alors voila ma sélection
Sud ouest
Blanc
Voici tous d’abord un vin blanc doux assez licoreux que je viens de découvrir ce week-end lors d’un salon des caves particulières ou j’était en vadrouille avec un de mes acolyte.
En effet ce vin s’apparente et remplace avec réussite le Sauternes.
Cette bouteille nommée "La Remise de Novembre" est un Pacherenc du Vic Bilh du domaine de Grabieau (32400 MAUMUSSON).
A boire en apéro ou avec foie gras
Rouge
Autre petit vin que j’ai découvert chez notre ami lolo, aussi dure à lire qu’à trouver mais aussi facile à boire qu’à racheter.
En effet l’Irouléguy aranoa est un vin pyrénéen qui a cœur et du caractère lourd en aromes l’ aranoa se rapproche néanmoins plus d’un vin de bordeaux qu’un vin du sud ouest type madiran
Son caractères et ça robe foncer accompagne très bien les viandes rôties ou les fromages.
Bourgogne
Blanc
Meursault 1er Cru voila un vin blancs sur le quel j’avoue avoir des faiblesse. En effet malgré son prix élevé, je me laisse prendre au jeux de ce vin très aromatique.
Perso j’adore et je remerçi zobi de m’avoir un jour fait connaitre cette merveille.
A vous et pas de dispute