Le merle

[bucheron]

moi personellement je trouve plus dure de tiré le merle que la grive .

au départ sa fonce pas mal et sa fait des zigzags. alors que le grive est plus régulière et part assez droit.

mais par contre en vole deja les grives se trouvent en volié et pas le merle qui lui est seul.

aussi ce qui vole assez rapidement c'est l'étourneau

[GONTIER]

En tout cas chez nous le mec qui salue voire pire qui tue un merle ben tout le monde se fout de sa gueule enfin chacun ses pratiques régionales

[kurzhaar06]

@scolopax wrote:j ai une haie d aubépines ou je chasse quui foisonne de merles!

j en leve plus de 20 a chaque passage!





Par chez moi,en Provence,ce genre de haie existe aussi mais il est vite regule tu a raison dans la mienne j'ai du mal a en plumer 20 a l'année

[baya59]

moi qui suis du nord c'est pareil je léve mem pas le fusil!!mais ca se cuisine comment??quelqu'un a-t'il une recette??parceque si c'est bon pourquoi pas les tirer!! meme si ca ne fait pas parti de nos pratiques régionales...moi j'en connait pas mal qui ne tir meme pas les grives!!! donc vous voyez!!

merci d'avance pour les recettes!!

[tartarin75]

@baya59 wrote:

merci d'avance pour les recettes!!



Ca peut se cuisiner comme la grive. Voici quelques recettes de grives d'ailleurs tu noteras qu'il y a une recette de merle avec.



http://www.chassepassion.net/forum/viewtopic.php?t=3194



@+

[Weimar_de_Luxe]

Salut,



Baya ca se cuisine exactement comme les grives, d'ailleur tu n'es pas obligé de les separer des grives quand tu les manges



Le merle est plus dodu que la grive et meme meilleur



Goutez et on en reparlera



Par contre, apres je plainds les pauvres merles chti



A+



PS: a la cheminé et bardés de lard un régal

[xtrema]

dans le nord les merles on leur donnent a bouffer dans les jardins et les parcs ils sont tellement gros que l on dirait des ramiers!!!

t en mange un tu n as plus faim!

c est trop famillier ces petite bete la par chez nous!

[triple b25]

bonjour venez faire un tour dans le var la brocheter de grives et de merles avec un bon rouge qui tache cuite devant la cheminee et surtout pas vider quel regal heureusement que j'ai la chance de connaitre ça pour information le merle est un peu plus amer que la grive a+

[baya59]

oki merci pour les recettes!!!!a l'occasion j'essayerais et je vous en dirais des nouvelles!!

[xtrema]

moi les grives je les fait au barbecue! en apéro! y a pas grand chose a becqueté d autant plus que celle que l on tire dans le nord sont toutes mince a cause du voyage et non pas encore eu le temps de gouté au bonne vigne du sud!!!