@tartarin75 wrote:@calas wrote:Certains les bouffent. 8) ..les ragondins....
....et pour les tuer si tu les captures vivant: suspendre l'animal et lui filer un grand coup de gourdin derriere la tete. ça marche bien, mais prière de faire ça proprement.
Il y a meme des élevages, je n'ai jamais gouté il existe du paté de ragondin. Pour achever un animal, un arme (type .22lr) est quand meme plus propre surtout si tu n'as pas l'habitude.
@+
Je tiens à remercier personnellement Tartarin qui ce we, va se régaler d'un bon paté de ragondin afin dès lundi de nous donner ses impressions sur ce met culinaire injustement ignoré. 8)
Tartarin, merci de contribuer à éclairer les papilles des membres de ce forum