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Tu arriveras bien à trouver une utilisation, je te fais confiance. Pour l'intérieur je n'y crois guère c'est trop poreux. Un pied de lampe ou de la déco, pot à crayons, il y a plein de belles choses à réaliser mais ce qui manque le plus, c'est le temps. Hier j'étais de fiesta pour l'anniversaire de belle maman et aujourd'hui il fait trop chaud pour travailler malgré une petite gelée matinale le thermomètre à grimpé, 26 à l'ombre on croit rêver. Ce soir je vais sortir les merguez et barbecue icone-cool icone-oui .
Bé.. icone-souri 26° c'est quand même pas handicapant, quand aux merguez aux barbecue c'est une excellente idée.
Ne pouvant me connecter icone-gratte facilement , il doit y avoir un FAUX "gaulois".. qui n'aime pas plus les Corses que les retraités icone-negatif , je n'ai pu te féliciter en temps SCHNUTZ pour ce beau prélèvement de brocard, je le fais donc maintenant.....félicitations.
Bonjours les pépés.
Suite et fin des ouvertures hier matin avec le prélèvement d'un lièvre et de deux faisans sauvages.
L'après midi retour sur une autre chasse ou deux chevreuils étaient allongés devant la cabane et trois lièvres sont venus grossir le tableau.
Je ne sais pas si les anti chasse ont un saint à implorer mais merci St Hubert
Eh ben... Tu vis dans un coin giboyeux...
Bravo pour ce beau tableau...
De mon côté je retourne au bois mercredi matin en espérant que les brocard commencent a reprendre leur habitudes et passages de l'automne/hiver... Je vous dirai...
Pour Cignale : toujours autant de difficultés pour te connecter ???
Bonjour les Pépés,
Je passe vous faire un petit coucou.
Schnutz, aucun fond de veau dans mon pâté. Ce qui m'étonnait, c'est de voir que dans la même fournée, j'ai 5 bocaux ou elle à pris et 2 non. En revanche, quand je fais une terrine, je triche un peu avec des feuilles de gelée alimentaire subrepticement glissées sur les côté de la terrine (et une couenne dans le fond).
Jolis Tableaux Cygne, vous devez vous amuser !
Sinon, de mon côté, le weekend du 29 / 30, concession à Madame, pas de chasse. Ce weekend, en revanche...
Samedi, j'ai gardé les enfants le matin pendant que les copains se faisaient balader par 2 sangliers qui ont fini par sortir ou il n'y avait personne. L'après midi, dès que je suis arrivé, il y en a un la haut qui a ouvert le robinet. Une douche tout l'après midi et pas de sangliers dans le bois. Quand même de belles rencontres avec 3 chevreuils et 1 renard qui ont eu la chance que nos chiens n'étaient créancésqu'au cochon.
Hier, autre ambiance. Après la pluie de Samedi, le robinet était refermé, mais le ventilateur était ouvert (pour bien sécher) ! Une petite dizaine à l'appel, on commence par une levée d'étang. Ca cancanne, il y a du monde sur l'eau. A peine posté (de ce qu'on m'a raconté), une première volée de colverts file, suivis par tout un tas de canards que je n'avais jamais vu. Bref, il y avait peut être 150 canards sur l'étang et une grosse moitié est parti au compte goutte. Tout le monde a vidé sa cartouchière sauf moi, posté à mauvais vent. Juste une petite sarcelle que j'ai eu la joie de rater. Heureusement que les autres ont pu en faire tomber quelques uns pour que j'en voie. Il y avait quand même 4 sarcelles, 1 souchet et 8 morillons au tableau ! Ensuite petit tour aux perdreaux. Je finis quand même par faire tomber 2 perdreaux sur des beaux arrêts et 1 pigeon qui avait pourtant bien pris le vent !
Jolie chasse Moustik, bravo pour tes 2 perdreaux et ta palombe.
il y a déjà quelques lunes que je n'ai levé le fusil sur un perdreau ou un anatidé, non pas qu'il soient absents de mon secteur bien au contraire; mais les jours d'autorisation de prélèvements des perdreaux correspondent avec ceux des battues, à croire que ma préférence va au poil plutôt qu'à la plume !!! icone-clinoiel quand à la chasse nocturne des anatidés au gabion... le poids des ans m'a persuadé que la nuit ... le poil n'est pas plus mal !!! icone-oui icone-oui
Nous avons repris les battues hier, les vendanges étant en passe de finalité ( le 10 pour les gros propriétaires) nous étions 8 postés et 1 seul piqueur.... mais la qualité était au rendez-vous !!! hélas pas les résultats !!!! icone-siffle. peu nombreux, , le tableau aurait dû être là, mais St Hubert en avait décidé autrement..... X sangliers levés au point que les chiens se sont désameutés et chacun poussait son Sus Scrofa tant et si bien que nous avons été 6 postés dont moi à tirer 6 sangliers différents et 6 manqués icone-sad icone-negatif ués.
Allez ce n'est pas grave du tout car notre prélèvement à ce jour est de 19 sangliers et 1 brocard, sit 1 sanglier de moins que la saison dernière.
Il n'y aura pas beaucoup de terrine de sanglier au train où vont les choses U cignale mais qu'importe le flacon pourvu qu'on ait l'ivresse. Petit tour loin de la chasse, escapade avec Hildegarde du côté de la champagne, le lac du Der l'Aube et retour (pas retour à l'aube mais le soir) histoire de voir si l'andouillette de Troyes s'accommode toujours aussi bien avec le Chaource et les bulles qui vont bien icone-souri . Brouillard trois jours de suites, mais une fois 11 heures le retour du soleil rend la journée agréable.
Moustik , je ne sais pas ce qu'en pense les spécialistes es terrines, mais si il y a différence pour la gelée c'est qu'il y a différence dans le malaxage et là il y aura aussi différence de goût. Je fais un fond de gibier avec les os et parures, un pied de porc ou de veau pour renforcer la gelée. Se méfier des viandes décongelées, elles apportent beaucoup d'eau.
Alors Michel... des nouvelles de ta sortie.
Pour les pieds il faut attendre la neige icone-clinoiel .
Gastronomie quand tu nous tiens, je me suis promis pour la saison prochaine de faire le test des andouilles icone-oui
L'andouille de Vire, celle de Guéméné et celle du Val d'Ajol, tout un programme.
Courage Michel, cela va venir... ils seront plus gros icone-clinoiel
Tu as raison SCHNUTZ, les terrines seront certainement en diminution.. quoique les battues vont reprendre car les vendanges sont finies.... heureusement car depuis le 7 septembre l'ennui commençait d'apparaître.
Il me tarde de passer à nouveau régulièrement devant ce pignon de maison à 3kms de ma chasse ...preuve est donnée à Macron qu'il reste au moins un petit village gaulois qui ...... icone-happy icone-happy
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